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Flash Info

Le Flash Gourmand vous offre la possibilité de suivre, les actualités de votre produit préféré. Comme le Lapin de Pâques nous arrive chargé de surprises, le Passeport vous comble, lui aussi, tout au long de l'année. Via son site internet, il vous propose une recette ainsi qu'une multitude de concours qui vous convieront chez nos divers restaurateurs.

Profitez de l'expérience de votre passeport et laissez-le vous guider à la découverte de produits uniques, et tout spécialement sélectionnés pour vous ! Alors surfez bien… bon appétit et à très vite…
concour

Un simple clic vous donne accès à nos divers concours !
Gagnez une jolie variété de prix, allant jusqu'à Sfr. 2'000.- :

  • Concours mars
  • Un cabas de produits Hugo Reitzel
  • Un palette de 21 pots de moutarde
  • Des repas au Restaurant
    « La Récolte » à Genève
  • Un repas au Restaurant de
    « La Charrue » à Romanel

Je souhaite tenter ma chance !
Restaurants Gourmands

L'Aux Berges d'Estaillières à La Brévine
1
Chaleureux et blagueur, Gilles Aversenq vient du village de St-Gilles aux portes de la Camargue. Après avoir travaillé entre autres aux Caraïbes et sur les bateaux du Lac de Neuchâtel, il a repris l'auberge et l'a redécorée en suivant le thème « Mer et Montagne ». Un thème qu'il travaille aussi dans sa cuisine, d'ailleurs…
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La Récolte à Genève
2
La Récolte a obtenu le label « Ambassadeur du Terroir Genevois », ce qui vous donne une garantie de qualité et de provenance des produits utilisés. Laissez-vous tenter par des saveurs comme la cassolette de cardons à l'os à moëlle ou la cocotte de longeole genevoise aux lentilles.
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La Gondola à Villeneuve
3
Avec sa terrasse près du Léman et le parfum des pizzas cuisant au feu de bois, ce restaurant est un endroit où il fait bon s'arrêter. La cuisine est familiale et traditionnelle, avec pâtes fraîches et desserts maison. Du jeudi au samedi, les produits de la mer sont à l'honneur!
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Toko Taste Restaurant à Haute-Nendaz
4
Toko Taste propose un voyage au pays des sens. La cuisine y est innovante et cosmopolite, fruit des nombreuses expériences du chef, qui s'attache à proposer des plats réunissant des saveurs internationales: cuisses de grenouilles, paëlla valenciana, truffes au fromage, etc.
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Infos Importantes
Fribourg
La Cité Impériale change de nom et devient L'indochine
La Cité Impériale (p.40) à Fribourg se nomme désormais L'indochine. Sa cuisine sera dès lors plus vietnamienne que chinoise. PG toujours bienvenu. Changement du jour de fermeture: uniquement samedi midi.
Neuchâtel
Fermeture d'El Chilli's Tex Mex à la Chaux-de-Fonds
Amateurs de cuisine mexicaine, notez que El Chilli's Tex Mex à la Chaux-de-Fonds (p.71) a définitivement fermé ses portes. Cessation d'activité, malheureusement.
Valais
Changement de propriétaire au café de l'Union
Stéphane et Lucie Clavel reprennent l'établissement. Ils vous acceuilleront avec joie pour déguster quelques spécialités telles que: viandes sur ardoise, fondue chinoise et cuisine du terroir.
Toutes les actus
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Recette du mois

«Chez Madame» à Chamoson vous propose sa recette du mois :

Gratin d'asperges valaisannes, beurre à l'ail des ours du bois noir et julienne de jambon cru.
Panier Gourmand

Laissez-vous guider à la découverte de nos produits du mois ! Action spéciale !

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