Pl. Ami-Girard 2
2616 Renan
Réservation obligatoire
Fermé: lundi et dimanche
Appelez le :
+41 32 963 15 90
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Le Cheval Blanc reprend du poil de la bête depuis que Matthieu Bussarello préside à sa destinée.Il faut dire que ce chef chevronné, pourtant rompu à la haute gastronomie, a su se mettre au diapason de la clientèle locale. Simplicité et sincérité caractérisent tant l’homme que le contenu de ses assiettes. En somme, une cuisine traditionnelle faite d’amour, d’un soupçon d’originalité et si possible de produits locaux, qui préfère mille fois l’authenticité à l’épate.
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour