4 Passage Jacquard
74960 Cran-Gevrier
Réservation obligatoire
Fermé: lundi soir et dimanche
Appelez le :
+33 4 50 57 88 26
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand valable uniquement sur la carte des mets (entrée-plat ou plat-dessert)
D’un chef formé auprès de Loiseau et de Troisgros, on s’attendrait à une cuisine qui atteint des sommets tant en termes de qualité que de prix. Or, divine surprise, Hervé Guiseppin vise à l’excellence dans un esprit semi-gastronomique et ses plats sont accessibles à toutes les bourses. Il compose des recettes subtiles, à la page mais refusant les effets de mode et de manche de certains papes moléculaires. Dégustez son crumble de volaille aux chanterelles et persil pour vous faire une religion…
Passeport Gourmand valable uniquement sur les menus
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour