Fermez
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Présent dans :

Coup de coeur La Palette des Sens

Gastronomique

Hôtel de Ville
Rue Centrale 8
1880 Bex

Réservation obligatoire

Fermé: lundi et dimanche

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Réservation

Appelez le :

+41 24 463 41 52

Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

Fermez

L’équipe de l’Hôtel de Ville saura surprendre ses hôtes par l’inventivité des mets proposés. La carte est à l’image du nom de l’établissement : une palette des sens. Jugez-en : crème brûlée de foie gras des Landes avec compotée de rhubarbe à l’huile de noisettes, civet de brochet du Léman avec une crème homardine légère et petit bavarois d’ail des ours... En prémices au festin culinaire, le bar à vin offre une délicate mise en bouche, tandis que la terrasse aux évocations du Sud laisse bouche bée.

  • Salle pour banquets
  • Bar à vin P.P.
  • GaultMillau 2019 (15/20)

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Caractéristiques

  • Parking facile
  • Terrasse
  • Ticket moyen : moins de 70 fr.

Conditions

Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.