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Fermez

Coup de coeur P.P. Bistro

Bistronomique

Hôtel de Ville
Rue Centrale 8
1880 Bex

Réservation obligatoire

Fermé: lundi et dimanche

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Réservation

Appelez le :

+41 24 463 41 52

Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

Fermez

Au coeur du vieux bourg de Bex, l’équipe de l’Hôtel de Ville exalte l’esprit de la bistronomie à travers des mets inventifs. Célébrant une cuisine contemporaine mâtinée de traditions, la nouvelle carte met l’accent sur les produits du terroir et les circuits courts. A l’image de cette féra en bourride froide d’algues et de langoustines ou de ce veau du pays rôti en basse température. En prémices au festin culinaire, le bar à vin offre une délicate mise en bouche, tandis que la terrasse aux évocations du Sud laisse bouche bée.

  • Salle pour banquets
  • Bar à vin P.P.
  • GaultMillau 2020 (14/20)
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Suggestions

Caractéristiques

  • Parking facile
  • Terrasse
  • Ticket moyen : moins de 70 fr.

Conditions

Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

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VS
Publié le 13.05.2020

Changement de concept à La Palette des Sens

La Palette des Sens à Bex change de concept et devient le P.P. Bistro. Dans une ambiance mêlant design et matériaux bruts, une cuisine bistronomique (à la carte et menu le soir) privilégiant les produits régionaux et les circuits courts vous sera proposée par l'équipe de l'Hôtel de Ville. Le Passeport Gourmand est toujours le bienvenu!

Plus d'infos: https://www.bexhoteldeville.ch/pp-bistro.php