Coup de coeur P.P. Bistro
Bistronomique
Hôtel de Ville
Rue Centrale 8
1880 Bex
Réservation obligatoire
Fermé: lundi et dimanche
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Réservation
Appelez le :
+41 24 463 41 52
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Au coeur du vieux bourg de Bex, l’équipe de l’Hôtel de Ville exalte l’esprit de la bistronomie à travers des mets inventifs. Célébrant une cuisine contemporaine mâtinée de traditions, la nouvelle carte met l’accent sur les produits du terroir et les circuits courts. A l’image de cette féra en bourride froide d’algues et de langoustines ou de ce veau du pays rôti en basse température. En prémices au festin culinaire, le bar à vin offre une délicate mise en bouche, tandis que la terrasse aux évocations du Sud laisse bouche bée.
- Salle pour banquets
- Bar à vin P.P.
- GaultMillau 2021 (14/20)
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