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Fermez

Coup de coeur P.P. Bistro

Bistronomique

Hôtel de Ville
Rue Centrale 8
1880 Bex

Réservation obligatoire

Fermé: lundi et dimanche

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Réservation

Appelez le :

+41 24 463 41 52

Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

Fermez

Au coeur du vieux bourg de Bex, l’équipe de l’Hôtel de Ville exalte l’esprit de la bistronomie à travers des mets inventifs. Célébrant une cuisine contemporaine mâtinée de traditions, la nouvelle carte met l’accent sur les produits du terroir et les circuits courts. A l’image de cette féra en bourride froide d’algues et de langoustines ou de ce veau du pays rôti en basse température. En prémices au festin culinaire, le bar à vin offre une délicate mise en bouche, tandis que la terrasse aux évocations du Sud laisse bouche bée.

  • Salle pour banquets
  • Bar à vin P.P.
  • GaultMillau 2021 (14/20)
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Caractéristiques

  • Parking facile
  • Terrasse
  • Ticket moyen : moins de 70 fr.

Conditions

Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour