Gagnez 1 entrée à l'exposition #vegan - Alimentarium à Vevey

Dès le 5 mai, l’Alimentarium de Vevey consacre sa nouvelle exposition au véganisme. Nutrition, gastronomie, éthique, écologie mais aussi militantisme ou culture populaire, elle explore les multiples facettes de ce mode de consommation. Ainsi que les impacts quotidiens pour tous et chacun.

Plus qu’un simple choix alimentaire, le véganisme est devenu ces dernières années un mouvement culturel – voire un mode de vie pour certains – qui interroge notre perception traditionnelle du monde.

Plus de 120 témoignages ont été récoltés depuis début décembre 2020 et sont à découvrir dans l’exposition sous forme visuelle (citations sur les murs) ou sur mavievegane.org.

Rolf Hiltl - créateur d’une des premières boucheries véganes à Zurich et perpétuant la tradition familiale par son restaurant végétarien -  apporte son expérience, plébiscitée outre Sarine. D’autres experts l’accompagnent avec leurs visions éclairées sur le sujet.

Cette exposition #vegan - jalonnés de multiples évènements interactifs - vous questionne et vous apporte des pistes d’explorations sur une véritable révolution mondiale. A vivre avec curiosité et sans modération de mai 2021 à mars 2022 !

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