Rue Victor-Tissot 2
1630 Bulle
Réservation obligatoire
Fermé: lundi et dimanche
Appelez le :
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable lors des soirées à thèmes
S’il conserve le cachet de ce qui fut jadis un hôtel mondain, Le Moderne est bel et bien en phase avec son époque. Viande 100 % bœuf suisse, tartare végétal, poké bowl à l’indienne… Loin de dépareiller avec l’atmosphère branchée des lieux, la cuisine, très tendance, porte au pinacle les produits de proximité. Et le soir venu, la brasserie se mue en bar animé. Le Moderne, un temps fort de la vie bulloise.
Passeport Gourmand non valable lors des soirées à thèmes
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour