Attar
Indien / Marocain
Rue du Nant 7
1207 Genève
Réservation obligatoire
Fermé: lundi et dimanche
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand valable uniquement à midi sur la carte
Attar emprunte un itinéraire inédit, suivant la route des épices du Maroc à l’Inde. Via l’interprétation contemporaine du chef Nasser Jeffane, ce périple culturel et gastronomique débouche sur une élégante cuisine fusion produisant ces filets de volaille tandoori ou ce saumon charmoulé à l’orange cuit au tandoor, qui adoptent le meilleur de plusieurs mondes. Au cœur des Eaux-Vives, ce rare exemple de maîtrise et d’inventivité ne désemplit pas, comme il se doit.
- Belle carte des vins
- Salle pour banquets
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