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Fermez

Coup de coeur La Différence

Méditerranéen  /  Bistronomique

Rue du Progrès 4
2300 La Chaux-de-Fonds

Réservation obligatoire

Fermé: lundi et dimanche

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Réservation

Appelez le :

+41 32 968 05 50

Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

Condition(s)
Passeport Gourmand non valable sur les suggestions et le Fiorentina T-bone steak. Disponibilité limitée du jeudi au samedi

Fermez

Tout en y injectant une dose de modernité, les Carlino, père et fils, ont su conserver l’inimitable cachet des lieux, tandis que la cave à concerts bénit la note bleue de plus belle. Au rayon culinaire, place à une cuisine française mâtinée d’embruns méditerranéens, résolument revisitée tant dans l’apprêt des produits que dans la présentation. En témoignent l’os à la moelle, la côte de porc charcutière ou les desserts signatures que sont la mousse au spéculos et au mascarpone et le coulant de chocolat. Le tout s’arrose de crus de prestige – Côte Rôtie, Amarone, Ornellaia, etc. Une remarquable sélection de digestifs achève de faire La Différence.

  • Salle pour banquets
  • Concerts dans le caveau
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Suggestions

Caractéristiques

  • Plats végétariens
  • Plats sans gluten
  • Terrasse
  • Accès handicapés
  • Ticket moyen : de 70 à 100 fr.
  • Label "Fait Maison"

Conditions

Passeport Gourmand non valable sur les suggestions et le Fiorentina T-bone steak. Disponibilité limitée du jeudi au samedi

Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour