Coup de coeur Bolama
Urbain / Burger
Av. du Collège 11
2017 Boudry
Réservation obligatoire
Fermé: lundi
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Dans ses nouveaux murs très urbains chics, bordés de vert et de saumon, le Bolama peut désormais servir cinquante convives et autant sur la terrasse. Il fallait bien ça pour cet orfèvre du burger, classé par un célèbre guide gastronomique parmi les pontes de la spécialité en Suisse romande. C’est mérité : la viande et les légumes font moins de 20 km avant de se retrouver à l’intérieur d’un bun produit par le boulanger local, tandis que les sauces sont fabriquées sur place chaque matin. Nombreux sont ceux qui sont prêts à faire bien plus de chemin pour y goûter !
- Terrasse ensoleillée
- Parking à proximité
- Carte de saison
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