Coup de coeur Hirschen
Traditionnel
Pré-aux-Ours 12
2503 Bienne
Réservation obligatoire
Fermé: samedi midi et dimanche
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable à midi
La façade du Hirschen est plus que centenaire, comme les marronniers qui offrent leur ombrage à la terrasse. Dans ce bistrot de quartier qui fête ses 20 ans, on rembobine le temps avant d’appuyer sur pause pour gueuletonner autour d’une cuisine à la fibre familiale. Patrick y sert sa spécialité: la viande sur ardoise. Et si le bœuf ou le cheval sont de la partie, on peut aussi opter pour les plus exotiques daim ou kangourou.
- Belle carte des vins
- Carte de saison
- Terrasse ombragée
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