Coup de coeur Auberge d'Hauterive - Grano Arso
Italien / Pizzeria
Rue de la Croix-d'Or 9
2068 Hauterive
Réservation obligatoire
Fermé: lundi midi, mardi midi et dimanche
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable le vendredi soir et le samedi soir
On pourrait presque s’arrêter là : un classement parmi les 150 meilleures tables italiennes de Suisse et une terrasse à plusieurs niveaux à couper le souffle ! Presque… Car l’adresse garde encore un sérieux atout dans sa farine. Héritée de la tradition du « grano arso » des Pouilles, cette farine de blé dur torréfié donne à sa pizza signature une robe sombre et une personnalité immédiatement reconnaissable. Une pizza qui tient de la pièce unique, autour de laquelle gravitent aussi pâtes maison, viandes, poissons et propositions bistronomiques.
- Belle carte des vins
- Hôtel
- Carte de saison
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