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Fermez

Coup de coeur Le Bois Sauvage

Terroir  /  Brasserie

Ch. des Mélèzes 26 - Les Masses
1987 Hérémence

Réservation obligatoire

Fermé: lundi et mardi

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Réservation

Appelez le :

+41 27 527 30 50

Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

Condition(s)
Passeport Gourmand non valable sur les menus "Terroir" et "Business"

Fermez

Perché sur les hauts d’Hérémence, Le Bois Sauvage a été reponcé à neuf. Dans la fleur de la jeunesse, sensible aux enjeux de la durabilité, l’équipe prône une cuisine « de la ferme à l’assiette ». Au fil des saisons, le chef s’approvisionne auprès des fournisseurs locaux, gage d’une qualité irréprochable. Face à une vue imprenable, on se régale d’un carré d’agneau en croûte d'herbes et pesto maison, d’un hamburger d’Hérens ou d’un assortiment de fromages tout droit venus des alpages voisins. L’authenticité dans l’écorce !

  • Chambres
  • 2 nuits réservées, 1 nuit offerte )hors haute saison)
  • GaultMillau 2021 (13/20)
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Suggestions

Caractéristiques

  • Plats végétariens
  • Enfants bienvenus
  • Parking facile
  • Terrasse
  • Accès handicapés
  • Ticket moyen : de 70 à 100 fr.

Conditions

Passeport Gourmand non valable sur le menu "Terroir" et les promotions

Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

Dernières actualités

NE
VS
Publié le 23.06.2021

Réouverture et changements de direction au Bois Sauvage

Le restaurant Le Bois Sauvage à Hérémence a réouvert avec une nouvelle équipe sous la direction de Tiffany Moix. L'établissement est dorénavant fermé le lundi et le mardi. Détenteurs du Passeport Gourmand, partez vers de nouvelles découvertes culinaires.