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Caractéristique(s)

Type(s)

Budget(s)

Région(s)

Fermez
VS
Roots
Roots

Présent dans :

Roots

Bistronomique

Ch. de l'Ancienne-Poste 4
3975 Crans-Montana (Bluche)

Localisation
Site internet

Réservation obligatoire

Ouvert: le soir, du lundi au vendredi

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Réservation

Appelez le :

+41 27 485 96 72

Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour

Condition(s)
Disponibilité limitée

Fermez

Situé au coeur de l’Ecole internationale Les Roches à Bluche, Roots s’inscrit désormais dans une démarche « de la ferme à la table ». Piloté par les étudiants, l’établissement met à l’honneur les produits de saison, du Valais et de la Suisse, et fait la part belle aux producteurs de fromage et aux vignerons locaux. Dans une ambiance cosy, vous savourerez les créations des fleurons de la gastronomie de demain.

  • Belle carte des vins
  • Non équipé pour la Postcard
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Suggestions

  • Féra façon gravlax, condiment au céleri et raifort, toast à la marjolaine

  • Suprême de poulet rôti, polenta crémeuse, légumes de saison, jus corsé

  • Plateau de fromages frais et affinés du pays

Caractéristiques

  • Parking facile
  • Ticket moyen : de 70 à 100 CHF

Conditions

Disponibilité limitée

Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.

Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour