Substance (anc. Roots)
Bistronomique
Rue des Moulinettes 2
3975 Crans-Montana (Bluche)
Réservation obligatoire
Ouvert: le soir, du lundi au vendredi
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Réservation
Appelez le :
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Situé au coeur de l’Ecole internationale Les Roches à Bluche, Roots s’inscrit désormais dans une démarche « de la ferme à la table ». Piloté par les étudiants, l’établissement met à l’honneur les produits de saison, du Valais et de la Suisse, et fait la part belle aux producteurs de fromage et aux vignerons locaux. Dans une ambiance cosy, vous savourerez les créations des fleurons de la gastronomie de demain.
- Belle carte des vins
- Non équipé pour la Postcard
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