Ava Restaurant
Bistronomique / Tendance / Bar à cocktail
Eringer Hotel
Rte des Indivis 21
1987 Hérémence
Réservation obligatoire
Horaires: se renseigner sur le site
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
La baie vitrée court sur toute la longueur du restaurant et du cocktail bar, invitant le Cervin à table. Et quelle table ! Le cadre, tendu de pierre et de bois, assume un modernisme absolu tout en réussissant à capter l’esprit chaleureux des montagnes. Dans l’assiette, le chef unit les recettes de son « ava » des Dolomites – sa grand-maman italienne – avec les saveurs alpines. Une alliance de rêve qui crée des moments spectaculaires.
- Hôtel
- Bains thermaux
- Forfait dès la 2e nuit (se renseigner)
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