Walliserkanne
Traditionnel / Italien
Hôtel de la Croix Fédérale
Kirchstrasse 83
3954 Loèche-les-Bains
Réservation obligatoire
Ouvert: tous les jours Hors saison: fermé à midi (horaires voir site)
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Ici, on n’a pas oublié ce que mangeait le montagnard d’avant le tourisme : röstis, polenta, viande séchée, sérac et fromage d’alpage… Le label authentique n’est pas invoqué pour faire joli, jusqu’au cadre qui sent le Valais d’antan. Mais vous franchissez un seuil et vous voici dans la Piazzetta, dont les murs de pierre racontent les délices de l’Italie : pâtes fraîches maison et pizzas au feu de bois en tête. Faites vôtre cette channe valaisanne, elle contient le meilleur de deux mondes !
- Carte de saison
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