Rte de Chardonney 1
1061 Villars-Mendraz
Réservation obligatoire
Fermé: mardi, mercredi et dimanche soir
Appelez le :
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable le lundi et le mardi à midi
Au cœur du Jorat, cette étape gourmande vous accueille dans un cadre convivial et authentique. La terrasse ombragée naturellement et assortie de son espace jeux est un véritable havre de paix. Aux fourneaux, le chef apprête avec passion et professionnalisme une cuisine entièrement faite maison, locale et de saison, alliant tradition et créativité. Les incontournables : le filet de bœuf et son os à moelle en berceau, la souris d’agneau confite, le tartare de bœuf, le saumon mariné, les ardoises et en nouveautés, la viande de « boeufiôle » qui se décline également en taquet et en « carpacciôle » au gruyère vieux.
Passeport Gourmand non valable le lundi et le mardi à midi
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour