Coup de coeur Hôtel du Chasseron
Terroir / Inventif
Le Chasseron
1452 Les Rasses
Réservation obligatoire
Fermé: lundi et mardi En juillet-août: fermé lundi Fermé: de mi-mars à mi-mai et de mi-novembre à Noël
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Réservation
Appelez le :
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable lors des soirées spéciales (voir site internet)
Et si vous mangiez un morceau sur le balcon… du Jura? Grâce aux jeunes patrons – Nicolas, le cuisinier, et Thayanne, la pâtissière – vous profiterez non seulement de la plus belle des vues sur le lac de Neuchâtel, le Léman et les Alpes, mais encore d’une cuisine de terroir, dont les produits auront été glanés à quelques kilomètres seulement. Parmi les incontournables, le millefeuille revisité de madame, la fondue au Mauler et le jambon fumé à la borne, véritable institution ici, à 1600 m d’altitude. Autant dire tout près du paradis.
- Chambres
- Dortoirs
- En hiver, accès à raquettes ou à peaux de phoque
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