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2027
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Edition Vaud 2027

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Parce que je le Vaud bien ! 

Du Grand Lausanne à la Riviera, en passant par la Broye, la Côte, le Jura vaudois ou l’Est vaudois, le Passeport Gourmand Vaud réunit les plus belles adresses de votre région.

Tables de renom, auberges incroyables, ambiances exotiques, pépites dénichées rien que pour vous… En ville comme en campagne, il y en a pour tous les goûts !

Consultez la liste et affinez les résultats en fonction de votre région, de vos préférences culinaires et de diverses caractéristiques.

Votre Passeport Gourmand en quelques mots :

  • Choisissez votre prochaine étape gourmande parmi les 328 pages de votre guide, incluant 64 nouvelles tables.
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Horaires d'ouverture

  • Abbaye de Talloires (gastronomique)
    Coup de coeur Passeport Gourmand Invité de cette édition

    Talloires
    Raffiné  /  Gastronomique

    VD 27
  • Abyssinia

    Lausanne
    Ethiopien

    VD 27
  • Adna

    Lausanne
    Ethiopien  /  Erythréen

    VD 27
  • Afterwork Bistro

    Etoy
    Traditionnel

    VD 27
  • L'Ananas

    Renens
    Thaïlandais  /  Asiatique

    VD 27
  • L'Ancolie
    Coup de coeur Passeport Gourmand

    Gryon
    De saison  /  Bistronomique

    VD 27
  • Anema e Core

    Payerne
    Italien  /  Pizzeria

    VD 27
  • Assador

    Lausanne
    Cuisine du monde  /  Brésilien

    VD 27
  • Au Bœuf Rouge
    Coup de coeur Passeport Gourmand

    Crassier
    Traditionnel  /  Libanais

    VD 27
  • Au Cœur de la Côte
    Coup de coeur Passeport Gourmand

    Mont-sur-Rolle
    Terroir  /  De saison

    VD 27
  • Au Couscous

    Lausanne
    Libanais  /  Oriental

    VD 27
  • Auberge du Cheval Blanc

    Echallens
    Traditionnel

    VD 27
  • Auberge Communale de Colombier

    Colombier-sur-Morges
    Traditionnel  /  Terroir

    VD 27
  • Auberge Communale d'Epalinges
    Coup de coeur Passeport Gourmand

    Epalinges
    Traditionnel  /  Soigné

    VD 27
  • Auberge Communale de Gilly

    Gilly
    Traditionnel  /  Auberge

    VD 27
  • Auberge Communale de Signy

    Signy
    Traditionnel  /  Auberge

    VD 27