Coup de coeur Salt & Pepper
Traditionnel / Indien
Rue du Patinage 1A
2114 Fleurier
Réservation obligatoire
Fermé: mardi soir, mercredi soir, samedi midi et dimanche
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable sur les mets à volonté
En 2023, M. et Mme Riaz fêtent dix ans de bonheur gastronomique à la tête de cette adresse tout en contraste ! Première surprise, les deux salles avec des décors aux antipodes : l’une au charme rustique, l’autre contemporaine. Mais c’est surtout la carte qui excelle dans l’art du grand écart, où des mets traditionnels, à l’exemple du filet mignon sauce morilles, taillent une bavette avec des spécialités indiennes aux parfums de girofle, de curcuma et de cannelle. On fondra ainsi autant pour le shahi korma que pour les brochettes tandoori. Salt & Pepper, singulier comme pas deux.
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Ce restaurant n'est plus partenaire du passeport-gourmand.
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