Coup de coeur La Favola
Gastronomique / Italien
Rte des Monts-de-Lavaux 338
1090 La Croix-sur-Lutry
Réservation obligatoire
Fermé: lundi et dimanche
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Condition(s)
Passeport Gourmand valable uniquement sur le menu "Dégustation" en 3 ou 4 plats
« Favola » signifie fable en italien et ça tombe bien car ici, une belle histoire s’écrit aux portes de Lavaux. Le chef calabrais Ivan Amoroso partage les saveurs du sud de l’Italie entre généreuseplanche d’antipasti, poulpe grillé ou encore pâtes à la carbonara onctueuse. Les amateurs de viandes apprécieront particulièrement la « Fiorentina », une pièce grillée avec précision. Accompagnée d’un vin italien ou d’un grand cru voisin, elle est tout simplement délicieuse. Une fable qui se termine comme dans les plus belles histoires d’amour : la Calabre rencontra le terroir vaudois et ils se marièrent !
- Belle carte des vins
- Terrasse ensoleillée
- Carte de saison
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